L'économie circulaire : tout le monde s'y met !
C’est une entreprise qui collecte des déchets de plastique et les transforme en pales d’éolienne. C’est un glacier qui fabrique des sorbets avec des fruits invendus. C’est une coopérative qui fabrique des soupes à partir de surplus de légumes… Le point commun ? Tous se revendiquent de l’économie circulaire. Oui, l’économie circulaire est devenue un leitmotiv qui s’inscrit dans les grands axes du plan de relance et du Green deal européen.